リラクゼーションサロンリフレコマゴメホンテン
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リフレ 駒込本店のブログ
プライベート
投稿日:2023-12-13 16:15:38.0
- 干し柿
- 前回の「干し芋」に対抗し「干し柿」です。
去年から我が家では干し柿を作っています。
去年は気合を入れて沢山作りすぎて食べきれなかったので、今年はやめようかと思っていたのですが、渋柿をもらったので作りました。
ちょっと早めに干すのをやめたら、外はシャキシャキしていて、中はねっとりで大成功でした。
渋柿を干したら甘くなるということを発見した人は、どれだけ柿が食べたかったんでしょうか。
天才ですね。
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