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四季のブログ
- 髪に良い食べ物
- 髪に良いとされる栄養素は、健康で丈夫な髪を作る「タンパク質」「亜鉛 」「ビタミン」や、黒々とした髪を作る「カルシウム」「銅」など。タンパク質源である乳製品、肉類、魚介類、卵、大豆製品と、ビタミン豊富な緑黄色野菜のほか、海藻、ごま、ナッツなどの栄養価の高い食品も常備して取り入れましょう。
髪の毛は、約18種類ものアミノ酸が結合して作られたケラチンというたんぱく質でできています。
髪の毛の99%がたんぱく質でできていますが、臓器や神経細胞など様々な部位もたんぱく質で成り立っているため、摂取するたんぱく質の量が少ないと、頭皮や髪にまで栄養が行き渡らず薄毛になる可能性があります。
人間の体は生命維持のために、髪よりも臓器を優先して栄養を運ぶため、薄毛に悩んでいる方は積極的にたんぱく質を摂取するとよいでしょう。また、特に女性を中心に、現在の食生活は炭水化物などの糖質に偏りがちのため、意識をして肉や魚などを食べるようにするといいでしょう。
魚の脂成分と髪との関係は?
青魚にはオメガ3脂肪酸と呼ばれるDHAやEPAが多く含まれています。
これは、血流を促す作用があり、髪の毛をつくりだす毛母細胞がある毛根にも栄養が届きやすくなると言われています。
さらに、魚には髪を作るケラチンの生成を助けるメチオニンというアミノ酸が含まれていて、高たんぱく質。まさに優秀な食材と言えるでしょう。
亜鉛
亜鉛は、髪の主成分であるたんぱく質を体内で効率よく利用するための大切な栄養素です。外食中心の生活や、インスタント食品ばかり食べるなど、偏った食事をしていると亜鉛が不足する可能性があります。
亜鉛が含まれている、牛肉の赤身、高野豆腐、ブロッコリーなどを意識して食べましょう。
鉄分
健康診断などで貧血と診断される女性は多く、病院では鉄剤を処方された方もいるでしょう。
鉄分が足りずに貧血のままでいると、健康状態はもちろんのこと、髪は細く薄毛にむかうと言われています。また、皮膚も薄くなり、乾燥が目立つようになるので、髪に悩む女性はとくに意識して摂取するのがいいでしょう。
鉄分は、ほうれん草やひじきなどにも含まれていますが、効率よく摂取するには動物性の食材がおすすめです。
上記以外でもバランスよく食べる事が大事かと思います♪
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