あおやまびじん 山形中桜田店のブログ
ビューティー
投稿日：2024-04-17 12:01:03.0
- 春野菜
- こんにちは。
すっかり春らしく暖かな日が続くようになりましたが、春のお食事と言えば「春野菜」という言葉に代表されるように、春キャベツや新じゃが、新玉ねぎ…etc
美味しいお野菜がいっぱい！
今日はその中でも
【タケノコ】について♪
タケノコは実は美容と健康にいいことずくめなんです！！
その中でも今日は3つお話ししますね☆
（1） 低カロリーでも満腹感がある
タケノコは100グラム当たり30キロカロリーと低カロリー。
ですが、タンパク質も豊富で歯ごたえもあるので満腹感はしっかりあります！
（2） 食物繊維豊富
食物繊維が腸内環境を整え、その繊維質が体内で水分を吸収してふくらみ、食べ過ぎ防止にも役立ちます。
（3） カリウム
さらに塩分の排出を促すカリウムは野菜の中でもトップクラスの含蓄量！
冬の間にためこんだむくみに効果的です♪
たけのこは茹ででもその栄養成分を失わないのも魅力♪
季節のお野菜を楽しみながら健康になれたら嬉しいですよね☆
あおやまびじんサロンでは、日々のお食事の指導も行っています♪
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