ダイエットに必要な栄養素＠タスク整体院藤枝店：2024年5月3日｜タスク整体院藤枝店のブログ

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投稿日：2024-05-03 08:52:38.0

ダイエットに必要な栄養素＠タスク整体院藤枝店: こんにちは！
本日は【ダイエットに必要な栄養素】についてお話しさせていただきます！

ダイエットにおすすめの食材と注意するべき食材を、ダイエットの基礎知識とともに紹介させていただければと思います。

１、食物繊維
食物繊維には、腸内環境を整えて便通を改善したり、栄養素の吸収をゆるやかにして血糖値の急激な上昇を抑えたりする効果が期待できます。また、噛み応えがあって満腹感が得られるため、食材のかさ増しや置き換えに使えます。

２、タンパク質
たんぱく質は、筋肉量を維持するために重要な栄養素です。体重とともに筋肉が落ちるとやせにくくなるため、ダイエット中でもたんぱく質はしっかり補給しましょう。

３、ビタミンB群
ビタミンは、人の体の機能を正常に保つ働きをする栄養素です。体内では合成できないものが多く、一度にたくさんとっても尿とともに排出されてしまうものも少なくないため、食事から小まめにとる必要があります。
三大栄養素であるたんぱく質・脂質・炭水化物（糖質）の代謝に不可欠なビタミンB群は、ダイエット中に特にとりたい栄養素です。
ビタミンB群には、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、ナイアシン、パントテン酸、葉酸、ビオチンがあります。

～ダイエット中に摂りすぎ注意な食材～
ダイエット中におすすめの食材がある一方、摂り方や摂りすぎに注意が必要な食材もあります。特に糖質と脂質を含む食材は、とりすぎると体重が減らないことはもちろん、反対に体重が増加してしまったり、太りやすい体質になったりしかねません。
ここからは、糖質と脂質に注意したい理由や、特に注意が必要な食材を紹介します。

〇脂質を多く含む食材
乳製品、肉などの動物性脂肪やパーム油などの植物油脂に多く含まれる飽和脂肪酸は、とりすぎると血中コレステロールが増加し、循環器疾患のリスクを高めます。
しかし一方で、食事を通して摂取する脂質は、少量でも重要なエネルギー源であり、細胞膜などを構成する役割も担っています。特に、脂質のうち必須脂肪酸と呼ばれる種類は、体内で合成することができないため、食事からしっかりとりましょう！

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