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投稿日:2024-11-24 10:13:47.0
- ダイエットと酵素
ダイエットと酵素
ダイエット中の方なら「酵素がダイエットに重要!」という話を一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか?
酵素は主に、生の食材から摂取できます。例えば、生の野菜や新鮮な魚に豊富に含まれています。
エネルギーの源となる「ブドウ糖」は血液を通じて全身の細胞に運ばれ、エネルギーに変換される際に酵素が必要です。
ブドウ糖 → 血液 → 細胞 → エネルギー
↑
酵素 ← 補酵素(ビタミンB群&ミネラル)
ただし、酵素が正しく働くためには「補酵素」が必要で、この補酵素はビタミンB群とミネラルで構成されています。
さらに、補酵素であるビタミンB群とミネラルが効果的に機能するためには、ビタミン、ミネラル、必須アミノ酸などの46種類の必須栄養素が必要です。
つまり、ダイエットは大切ですが、酵素だけでは不十分です。バランスの取れた「まごわやさしい」を意識した食材を積極的に取り入れることが、健康的に美しく痩せるためのポイントの一つとなります。
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