アロマシエスタ
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アロマシエスタ(AROMA SIESTA)のブログ
プライベート
投稿日：2024-05-22 20:40:11.0
- 今時期の手仕事
- 皆様こんばんは！
いつもありがとうございます。
今年に入って味噌作りから始まり、5月は梅ので始める季節。
梅酢を仕込みました！
梅酢レシピ
梅1キロ 一晩水に浸す
砂糖300g
酢800ml
梅エキスが出るまで2週間ほど放置。
炭酸水割りでぶとう山椒粉をかけて飲むと最高にフルーティーな香りと共にスパイシーで美味しいですよ！(石原さとみさんのwelcomeドリンクの定番みたい)
お酒好きには、
レモン、実山椒、ハチミツ、焼酎で放置！
by鳥羽さんレシピ
レモン好きさんには。
国産レモン2個皮ごと+塩4つまみ。をフープロで回す！
冷蔵庫で1週間保管可能。
今日はささみカツを揚げて、新玉ねぎ+塩レモン+パセリ+マヨ。
温野菜にも合いサラダにも合う！！
爽やかで最高美味しい！
あなたの手仕事オススメあれば是非サロンで教えてください！
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