ルリアンデュレ
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ルリアンデュレ(le lien durer)のブログ
- 調べてみました。~サツマイモ~編
- こんにちは。
le lien durer の kumi です(^^)/
ブログにご訪問ありがとうございます♪
お客様からいただいたこちら。
いずみとはるか☆ かわいいお名前です♪
とっても甘くてお腹持ちの良いお芋。
最もおいしくいただけるのは秋から冬にかけてと言われていますね(^^♪
こちらをいただいたわたくし。
あまりのおいしさに、サツマイモについてもっと知りたくなり、調べてみました!
すると、サツマイモ。
ただただおいしいだけではありませんでし( ;∀;)
サツマイモは、3000年も前から中南米で栽培されており、ヨーロッパから中国に伝えられ、日本に伝わったのは、17世紀初め、ちょうど江戸時代に入った頃ですね。
琉球や薩摩、長崎などに伝えられたので、琉球いも、薩摩いも、唐いもと名付けられたそうです。
デンプン、ブドウ糖、果糖などの糖類が多く、日本では大飢饉の時代にサツマイモを植えていたところに死者が少なかったことから、栽培が推奨されたそうです。
東洋医学好きのわたくしの薬物書には『甘藷(かんしょ)』という名前で薬効が記載されています!
植物繊維が多く、火を通したサツマイモを約2本食べると、便通が良くなり、腸内の悪玉菌が減り、有用な腸内細菌が増え、大腸がんなどの予防になるそうです!(^^)!
また、皮ごと食べると胸やけ防止にもなるそうなので、食べ過ぎてしまいがちな【食欲の秋】にも良いかもしれませんね(^_-)-☆
また、ご存じの方も多いと思いますが、サツマイモに含まれるビタミンCは、メラニン色素の沈着を防ぎ、シミ・ソバカスを防ぎ、肌の老化を防止する美容効果も期待できます☆
そのほか、コレステロールを掃除しますから、動脈硬化の予防にも役立ったり、カリウムも多く利尿作用もあります。
そして、なんと言っても滋養強壮!
栄養失調状態などの時は、とくに体力や気力をつける薬になります!
なんとなく疲れたなぁ。元気でないなぁ。。。という時は、甘~いサツマイモでココロとカラダを満たしてみてはいかがでしょうか?
更にリフレッシュしたい時は、わたくしにお手伝いさせてください!
下記のお得なクーポンもご利用いただけます(^^♪
季節の変わり目もゆらぎ知らず!リンパ流して体調維持!おいしいものはおいしくいただきましょう♪
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