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サロン ド アン(Salon de An)のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2024-03-21 19:30:33.0
- 真菰茶
こんにちは、よもぎちゃんです。
今日はちょっと番外編なんですが、真菰茶についてのお話です。
真菰がよもぎ蒸しとの相性がよく、当店でも取り入れていて私もよくよもぎ蒸しにトッピングとして入れているんですが、この真菰をお茶として飲むという方法もあります。
真菰茶はほんのりと甘くて優しいお味です。急須でももちろん大丈夫ですが、煮出すのがオススメ！
真菰の最大の特徴であるケイ素の含有量が多いことにより、体内の有害な重金属を排出する働きがあります。
漢方の視点からいうと、いわゆる五臓六腑の五臓の機能を高めるという表現になります。
少しお値段はしますが、みなさまも一度召し上がってみてはいかがでしょうか。
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