ピリオド 渋谷店(Period.)のブログ
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投稿日：2025-05-07 11:48:54.0
- 炭水化物の消化の得意・不得意について
- ダイエットや筋肉をつける上でとっても大事な食事についてですが、今回は炭水化物の消化の得意・不得意について解説します。
白米が好きな人、パスタが好きな人味の好みは言わずもがなですが...
消化の得意・不得意も個人差があることはご存知ですか？
例えば白米を食べると調子がいいけど、パスタやパンなどを食べるとなんか調子悪いんだよなぁ・・・みたいなアレです。
では、自分にとって苦手な炭水化物源を摂取するとどうなるのかというと、食後に強い眠気や倦怠感が生じ易くなります。（※急に多くの炭水化物を摂取した場合も同様の反応が生じるのであくまで参考）
『眠気や倦怠感だけだったら実害はないのでは？』と考える方も多いかもしれませんが、強い眠気が来ているということは（ここでは詳しい機序は省きます。）、血管に着実にダメージを与えるので、生活習慣病の原因にもなったりします。
ここで大事になるのが自分がご飯が得意なのか、小麦が得意なのかを把握することなのですが、正確に知るためには食後血糖値のモニタリングや遺伝子検査などが必要になってきます。
でも大抵の人はそんなに面倒なことはしたくないと思うので、一つ大事な指標をお伝えしておきます。
『食後眠くなりにくい、元気が出る、胃腸が軽い』などの体感を重視するのが最も簡易かつわかりやすい指標になります。
今回は炭水化物の向き・不向きを説明しましたが、炭水化物以外でもこの食事は自分に合っているなというのが人それぞれあるので、それを見つけられるとダイエットやボディメイクにおいてはとても強い武器になってきます。
難しく考えず、これ食べると調子いいんだよなぁくらいの感じで探していくのも楽しいですよ！
投稿者
濱田 圭佑
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