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満月堂【マンゲツドウ】

まんげつどう

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  • 高知県高知市山手町54-6
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満月堂のブログ

プライベート
投稿日:2024-08-09 16:51:21.0
梅干し 4
毎日暑いですね。
先日NHKで所さんが、「今日一番暑い地域より、一番涼しい地域の情報が欲しい」と言われていて、「たしかに!?ほしい!」と共感してました。
今後本当に涼しい地域を教えてくれたら面白いですね(笑)

その暑い中、無事梅干せました!
三日三晩外に干すので、少なくとも5日は晴れが続いてもらわないといけません。
天気予報とにらめっこしながら干し始める日を探してついに、干しました!
天日干しすると梅酢の水分がとんで、塩の結晶が梅の表面に出てきてました。
梅干し 4_20240809_1
三日天日に干し、三日夜干すので、三日目は一日干しますがあとは出したり入れたり。。大変でしたが妻に手伝ってもらいながら楽しく作りました(^^)♪
初めてにしては良くできたんじゃないですかね!?(笑)
梅干し 4_20240809_2
この梅干しでこの夏を乗り切りたいと思います!(^O^)


#梅干し #梅干し作り #梅干し初挑戦 #満月堂 #満月堂鍼灸 #鍼灸 #はり #きゅう #美容鍼 #高知市山手町 #和菓子は売っていません
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満月堂 門田 朋也
ご来店お待ちしております
国家資格保持/鍼灸・マッサージ師
門田 朋也カドタ トモヤ
投稿者
満月堂 門田 朋也

国家資格保持/鍼灸・マッサージ師

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満月堂のブログ(梅干し 4)/ホットペッパービューティー

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