スタート(START)のブログ
ビューティー
投稿日：2024-04-17 13:22:13.0
- ミネラル酵素ドリンクの「みりん」活用料理
- こんにちは☆
START beauty care
（スタート ビューティー ケア）
セラピストのカナです。
今日は
『ゆる～いミネラル酵素ドリンク教室』
で作ったミネラル酵素ドリンクの「みりん」としての料理のレシピをご紹介^_^
◎旬の新じゃがころ芋煮っ転がし材料 新じゃがころ芋（18～20個くらい）
ミネラル酵素ドリンク（大さじ4）
酒（大さじ1）
醤油（大さじ2）
米油（大さじ1）
1.ころ芋を洗い、包丁の角でころ芋にキズを付ける
その後、ころ芋を半分に切る。
2、お鍋もしくは大きめなフライパンに油をしき、ころ芋を入れて色が変わるまで炒める
3、材料ぜーんぶ入れて蓋をして分20程煮詰める。たまに木べらで焦げないよう混ぜる。
味が染みたら出来上がり♪（今回はりんごと果林のミネラル酵素を使用）
ポイント）特にないですが、ころ芋にキズをつける事で火が通りやすくなり味もしみやすくなります。
優しいころ芋の煮っ転がしが出来ますが、甘辛くしたい方はミネラル酵素ドリンクと醤油を足しても良いかもです！
写真は余ったさつまいもが入った写真になります。
同じ手順でさつまいもでも出来ますよ♪
やさしい大学芋風にも。
ミネラル酵素ドリンクだから罪悪感なく使用できますね^_^
味見しながら調節して下さいね！
食べて楽しくダイエット一緒にしましょう♪
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