ごうのめ整体院のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2025-04-25 10:28:38.0
- 栄養の吸収率は食べ合わせで変わるのはご存じですか？
- 取った栄養がすべて体に吸収されるわけではございません！！
食材同士の組み合わせや、そのときの健康状態によって栄養の吸収率は変わります。
今回は相性の良い組み合わせをいくつかご紹介させて頂きます(^-^)
小松菜×卵
小松菜に含まれるカルシウムの量は野菜の中でも多く、カルシウムの吸収を助けてくれるビタミンDが豊富な卵との相性が抜群です
豚肉×ニンニク
組み合わせて食べることにより疲労回復効果が高まります
ほうれん草×えび
植物性に含まれる鉄は、肉や魚などの動物性たんぱく質と一緒に取ることによで吸収率があがります
このように組み合わせることにより、より栄養を体に吸収できる組み合わせもあります。
季節の変わり目は体調を崩しやすいのでしっかり栄養を摂取して体調を崩さないようにしていきましょう(^^♪
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