リラクゼーションマッサージ モミマル オオザイテン
- リラク
- 大分県大分市角子原1丁目2-14
- 【JR日豊本線 大在駅】から車で約4分
もみまる 大在店のブログ
- ビタミンCを摂ろう!
- こんにちはもみまる大在店です!
朝晩と日中の気温差でお体の調子を崩されている方が増えています。
これから更に寒くなるにあたって、体を強く保つことや健康体で居続けることはとても
大事なことですね!
そこで欠かせない栄養素!
ビタミンCについてお話します。
みなさんはビタミンCと聞くと、どんな働きをしてくれるのかご存じでしょうか?
ビタミンCは体内のコラーゲン生成に欠かせない栄養素です。
ビタミンCが不足するとコラーゲンが生成されない為、血管が脆く壊れやすい状態に
なってしまいます。
一例として
その昔、大航海時代には「壊血病」が大流行しました。
当時の船乗り達は2~3か月間船の上にいることは珍しくなく、
その間船員達は保存食による栄養補給のみであった為、深刻なビタミン不足に
陥っていたそうです。
それらが引き起こす栄養障害のなかで最も酷い症状だったのが、ビタミンC不足による
壊血病でした。
皮膚や骨、更には血管までもが細胞壊死してしまうという怖い話です。
つまり、皮膚や骨、血管など、身体を作る際に大事なビタミンCを日常的に摂取していれば、
体内のあらゆる物質を正常に保つことに繋がるのです。
その他、ビタミンCには
・免疫力UP・
・抗酸化作用による老化防止
・日焼け防止効果やストレス耐性UP
など、現代社会において欠かせない栄養素と言えますね。
ちなみにビタミンCは一日の摂取推奨量が100mgと言われています。
ビタミンCを多く含む食品
果物:アセロラ、キウイ、イチゴ、柑橘類など
野菜:パプリカ、パセリ、芽キャベツなど
これからの時期、意識的にビタミンCを取り免疫力を上げ、風邪予防に繋げてみてくださいね!
※摂取する際の注意点
加熱による損失:水溶性のため、加熱調理では茹で汁に溶け出してしまい、効率的に摂取できないことがあります。
調理法の工夫:生で食べられるサラダを増やす、電子レンジ調理を活用するなどの方法がおすすめです。
過剰摂取:大量に摂取すると下痢などの消化器系の不調を引き起こすことがあります。
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