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ハイパーナイフ痩身サロンDahlia【ダリア】 北堀江

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ダリア(Dahlia)のブログ

ビューティー
投稿日:2024-05-12 20:03:43.0
今が旬、水ナス
今が旬、水ナス_20240512_1

ハイパーナイフEX痩身サロンDahliaです^^

大阪泉州地域の特産である水ナスなのですが、数年前まで水ナスと言えばお漬物と思っていたのですが、最近では生の水ナスがたまに販売されていますね。

水ナスは4、5、6月か一番美味しい頃らしいです^^

水ナスは皮が薄くて甘みがあるので薄くスライスしてサラダとして食べても美味しいですね♪

ほとんどが水分なので栄養価って考えた事がなかったのですが意外に栄養価が高いです!
ビタミンB群・ビタミンC、カルシウムや鉄分、カリウムなどのミネラル分、食物繊維までバランスよく含んでいます。

カロリーも低いのでダイエットにも良いと言えますね♪

ダイエッターさんは旬のパワーがあるお野菜しっかり食べて元気にダイエット頑張りましょう!!


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佐々木 ササキ
投稿者
ダリア(Dahlia) 佐々木

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ダリア(Dahlia)のブログ(今が旬、水ナス)/ホットペッパービューティー

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