ダイエット痩身＆小顔専門 Salon Vitamin５（サロン ビタミン ファイブ）
ダイエットソウシンアンドコガオセンモン サロン ビタミンファイブ
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サロン ビタミンファイブ(Salon Vitamin5)のブログ
ビューティー
投稿日：2025-11-06 17:57:48.0
- お鍋の季節！女性にうれしい春雨の魅力♪(^O^)／
- こんにちは♪
少しずつ確実に冬に向かっていますね。
これからは各家庭の食卓には、お鍋の日も増えてくるのではないでしょうか？
栄養豊富で低カロリーなお鍋はダイエットの見方ともいわれますが、もう一品「春雨」も入れてみてはいかがでしょうか！？
(^O^)／●春雨とは？
春雨とは、じゃがいもや緑豆などのでんぷんを原料として作られた、半透明で麺状の乾燥食品です。
春雨は原料によって種類が分かれます。
< 原料 ＆特徴 ＆適した料理 >
★ 緑豆春雨 →（原料） 緑豆、えんどう豆 →
（特徴） コシが強い→
（適した料理） 煮崩れしにくい 炒め物、鍋物、スープの具
★ 国産春雨 →（原料） じゃがいも、さつまいも →
（特徴）もちもちした食感→
（適した料理） 水分をよく吸う サラダ、和え物
★ 韓国春雨 →（原料） さつまいも →
（特徴） もちもちした食感→
（適した料理） 水分をよく吸う 炒め物● 春雨の栄養成分と健康効果 ●
春雨100gあたりのエネルギーは76kcal☆
他に含まれる栄養素としては、食物繊維と糖質です。
タンパク質やナトリウム、コレステロールは含まれていません♪
脂質もほぼゼロと考えて良いでしょう！
(^O^)／
☆ 疲労回復効果
春雨に含まれる糖質（炭水化物）には、疲労を回復させる効果があります！
摂取した糖質は消化され、体内でエネルギー源になるためです。
適度に炭水化物を摂取することは、疲労回復に効果的だといえるでしょう♪☆ むくみの予防と改善
春雨は緑豆を原料としており、むくみの予防と改善効果も期待できます。
緑豆には利尿作用があるため、体内から老廃物を排出してむくみを改善する力を持つからです。
☆ 解熱効果
春雨には解熱効果もあります。
原材料である緑豆には解熱消炎機能があり、漢方の食材としても使用されています。
春雨には、暑さを緩和させて熱を外に逃がす働きがあるため、夏バテや熱中症の予防にも、効果的です。
☆ 便秘解消効果
春雨には食物繊維が含まれるため、便秘の解消にも効果があります。
しかし、春雨に含まれる繊維はそれほど多いわけではなく、単体では便秘の解消はそこまで期待できません。
春雨は野菜と相性が良いため、しいたけや筍、人参、きくらげなど食物繊維が豊富な野菜と一緒に食べることで、足りない分の栄養素を補えます！
(*^-^*)
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