「キムチ」と「納豆」のすごい効果：2024年9月12日｜ポータラカ(Potalaka)のブログ

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投稿日：2024-09-12 10:10:20.0

「キムチ」と「納豆」のすごい効果: キムチと納豆をまぜるだけのキムチ納豆は、料理の手間なしのヘルシーおかずです。
ご飯がすすむうえ、簡単なのに身体にいいことたくさんです。ではどんな風に身体にいいのか見てみましょう。

＜納豆を食べることで期待できるおもな効果＞
1）ナットウキナーゼによる「血栓溶解作用」
2）ビタミンK２による「骨形成促進作用」（骨粗鬆症予防）
3）納豆菌による「整腸作用」

＜キムチを食べることで期待できるおもな効果＞
1）カプサイシンによる代謝アップによる「脂肪燃焼効果」
2）豊富な「植物性乳酸菌」による腸内環境の改善
3）ビタミンによる美肌効果

＜組み合わせることで得られる効果＞
1）血液をサラサラに
2）美容・ダイエット・育毛
3）腸内環境改善
4）血管系の病気・がん予防
5）疲労回復（ニンニクの成分が納豆のビタミンB1の吸収を高める）

納豆とキムチはともに発酵食品ですが、キムチに含まれるニンニクが血栓をできにくくし、納豆ナットウキナーゼが血栓をとけやすくします。
納豆とキムチを併せてと摂取することで効果は倍増し血液をサラサラに。その効果が予防する病は数知れません。
また、ニンニクに含まれる成分が納豆のビタミンB1の吸収を高めることで疲労回復に役立ち、納豆の良質なたんぱく質やアミノ酸・イソフラボンは美肌や育毛を促進する効果を期待できます。
さらに、納豆菌がキムチの乳酸菌の増殖を助け、腸内を掃除するという相乗効果があります。
言い換えれば、キムチが納豆菌をエサにして乳酸菌を増やしていくのです。
この作用がもたらす効果は血管系の病気やガンの予防を促すだけでなく、腸内フローラを整えることによるデトックスや美容にもつながるのです。
キムチ納豆は、まさに「無敵のヘルシーメニュー」なのです。
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