【三大老化…糖化】：2024年5月23日｜マベリ表参道(maveri)のブログ

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ビューティー

投稿日：2024-05-23 21:11:12.0

【三大老化…糖化】: こんにちは
小顔サロン maveriです。
この度は数多くのサロンから maveriのページをご覧いただき誠にありがとうございます。

前回、お肌の三大老化原因【酸化】をご紹介いたしましたので、
今回は【糖化】について詳しくお話しします。

「糖化」とは、食事などから摂った余分な糖質が体内のたんぱく質などと結びついて、細胞などを劣化させる現象。

では、糖化することで具体的にどんな肌トラブルが出てくるのか？

●シワとたるみ
真皮にあるこの2つの線維は本来、網目のように張り巡らされ、ベッドのスプリングのように肌の弾力を支えています。糖化が進むとバネが効かなくなり、肌の全体的なたるみや、頬や口角が下がっていくのはこれが原因です。

●乾燥肌
肌の保湿成分の産生を促し、助ける酵素の主成分は糖化されやすいタンパク質です。糖化でその分泌が阻害されると、肌は乾燥して、みずみずしさを失います。

●シミやくすみ
肌細胞が糖化すると、うまく排出できず、表皮に沈着したメラニン色素がシミとなって残ります。

じゃあ今すぐに「糖化」対策したい！

●糖化を防ぐ食べ方「ベジファースト」
肌の糖化が一番進むのは、血糖値が急激に上昇する時です。
ですので血糖値の上昇を緩やかにする食事術をマスターしましょう。

●糖化を防ぐ栄養素を積極的に摂ろう
・ビタミンC…抗糖化に不可欠な栄養素です。
・鉄分……生理のある女性は常に鉄分不足に陥りやすいです。
・カテキン……日本茶に含まれるカテキンには抗糖化作用があります。
・食物繊維……食物繊維が糖の吸収を緩やかにし、血糖値の上昇を抑えます。
・発酵食品……腸内環境を改善する納豆やみそなどの発酵食品も積極的に摂るとよいでしょう。
・コラーゲン……コラーゲンは血管や肌のハリを維持するコラーゲン線維ですが、糖化しやすいタンパク質の１つです。

食事を見直して、一緒に老化を防ぎましょう！

次回は『炎症』についてお話しします＾＾

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