ライトボディジム(Light Body gym)のブログ
- 【秋の旬を楽しむ!栗の魅力とおすすめ活用法】
- こんにちは(^^) Light Body Gymです。今回は「秋の旬食材である栗の魅力とおすすめの取り入れ方」についてご紹介します。

秋になるとスーパーや八百屋でよく見かける栗。ほっくりとした食感と優しい甘さが人気の秋の味覚ですが、実は健康やダイエットにも嬉しい栄養がたっぷり詰まっているんです(^_^)
栗には炭水化物が豊富に含まれ、体を動かすエネルギー源として最適。さらにビタミンCも多く含まれており、美肌づくりや疲労回復に効果的です。特にビタミンCは加熱で壊れやすい栄養素ですが、栗のビタミンCはデンプンに守られていて比較的失われにくいのが特徴です。これは他の野菜や果物にはない大きな魅力です。
また、カリウムも含まれており、余分な塩分を排出してむくみ対策に役立ちます。食物繊維も豊富なので腸内環境を整えてくれ、便秘の改善やお腹まわりのスッキリ感にもつながります。まさに秋の健康食材ですね。
おすすめの食べ方は、シンプルに茹で栗や焼き栗でいただく方法。自然な甘さで満足感が得られます。さらに、栗ご飯にすると主食と一緒に栄養が摂れるので、忙しい方にもぴったり。甘いものが欲しいときは、砂糖控えめの栗きんとんや渋皮煮を少量楽しむのも◎です。
ただし、栗はエネルギーが高めなので食べすぎには注意が必要です。目安は1日5~6粒程度。小腹が空いたときにおやつ代わりに食べると、間食の質を高められますよ(^^)
Light Body Gymでは「食べながら痩せる」をテーマに、旬の食材を取り入れた健康的なダイエットをおすすめしています。秋の味覚である栗も、上手に楽しみながら心と体を整えていきましょう。
旬を意識した食事は、四季を感じる豊かな生活習慣づくりにもつながります。この秋は栗を取り入れて、美味しく元気に過ごしてみませんか?
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