美容矯正・リンパマッサージ・小顔矯正 Lien I【リアンアイ】
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リアンアイ(Lien I)のブログ
- 貧血対策には2つのことが大事!おすすめ食材とは?
- こんにちわ!!Lien I セラピストの芳賀です!
鉄を含む食品の摂取が欠乏性貧血の改善に繋がるのは皆さんもご存知!
では、前回のおさらい!!
貧血になると症状としては、集中力の低下、倦怠感(筋肉の中に存在しているミオグロビンが減少して疲れやすくなるなど)、頭痛、肌荒れ、むくみ、糖質の欠乏、メンタル症状でしたね・
貧血を抑制するには1)鉄を含む食品の摂取→おすすめ食材を確認。
2)赤血球をしっかり成熟させる→胃の状態を整える
【おすすめの食材】
*非ヘム鉄(カルシウム、食物繊維などによる吸収阻害を受けるため、吸収率が低い)
・野菜→ほうれん草、小松菜、水菜、グリーンピース、枝豆、蕪の葉、大根の葉、しそ、唐辛子、パセリ
・海藻→あおさ、青のり、焼きのり、昆布
・卵
*ヘム鉄(鉄イオンがポルフィリンに囲まれていて、他からの吸収阻害を受けにくい)
・肉類→レバー、赤身
・魚介類→イワシ、めざし、カツオ、秋刀魚、アサリ、牡蠣、蛤
※非ヘム鉄の吸収を促進する栄養素がビタミンC!!吸収を促す補酵素として活躍。
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