イフ(1f)のブログ
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投稿日：2024-05-09 19:08:52.0
- 五大栄養素について
- 本日は五大栄養素について紹介します。
五大栄養素は、炭水化物、タンパク質、脂質、ミネラルを五大栄養素といいます。
一つずつ紹介していきます。
＜炭水化物 ＞
炭水化物はエネルギー源として主に機能し、主に穀物、野菜、果物などの食品に含まれます。
身体の主要なエネルギー源であり、ブドウ糖として血液中に吸収され、身体が動きます。
＜タンパク質 ＞
タンパク質は身体の成長、修復、および機能のために重要です。
主に肉、魚、卵、乳製品、豆類などの食品に含まれています。
＜脂質＞
脂質はエネルギー源としても機能しますが、それだけでなく、細胞膜の構築、ホルモンの合成、栄養素の吸収などにも必要です。
主に油、バター、アボカド、ナッツ、種子などの食品に含まれます。
＜ビタミン＞
ビタミンは身体の代謝や各種機能に必要な有機化合物です。
ビタミンにはさまざまな種類があり、主に果物、野菜、肉、魚などの食品に含まれています。
＜ミネラル＞
ミネラルは身体の様々な機能に必要な栄養素です。
例えば、カルシウムは骨と歯の強化に重要であり、鉄は血液中の酸素運搬に関与します。
ミネラルは水、野菜、果物、肉などの食品から摂取されます。
ミネラルとビタミンはあくまで補助なので、上記の栄養をバランス良く摂っているとビタミン、ミネラルも摂れるのでバランス良い食事を心がけましょう。もっと詳しく聞きたい方は無料体験も実施していますのでご来店の方お待ちしてをります。
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