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武蔵小杉鍼灸接骨院のブログ
- 【自律神経】疲れを解消する食べ物
- 「最近疲れやすい…」と感じていませんか?疲れが溜まると体調不良につながることも。今回は、疲労回復に効果的な食べ物を3つご紹介します。日頃から疲れを感じやすい方は、ぜひ参考にしてみてください。疲れを解消する食べ物:3選
1. 豚肉:
疲労回復には動物性タンパク質の摂取が推奨されますが、中でも特におすすめなのが豚肉です。豚肉にはビタミンB1が豊富に含まれており、疲労回復に重要な役割を果たします。ビタミンB1の働き:
糖質からのエネルギー産生を助ける
神経伝達を円滑にする
筋肉の正常な機能を維持する
ビタミンB1が不足すると、糖質からのエネルギー産生がスムーズに行われず、エネルギー不足で疲労感が残ったり、筋肉疲労が蓄積したりします。豚肉の中でも、特に赤身(もも肉やひれ肉など)にビタミンB1が多く含まれています。
2. キウイ:
キウイはビタミンCが豊富な果物です。ビタミンCは疲労回復に効果があります。
ビタミンCが疲労回復に役立つ理由:
活性酸素の除去
疲労物質の分解
ストレスを受けると体内で活性酸素が生成されます。適量であれば免疫機能などに関与する重要な役割を果たしますが、過剰になると神経細胞などを酸化ストレスにさらし、細胞にダメージを与えて疲労を引き起こします。ビタミンCは強力な抗酸化作用を持ち、この活性酸素を除去する働きがあります。
キウイ1個に含まれるビタミンCは約140mgで、成人の1日推奨摂取量(100mg程度)を十分に満たすことができます。また、ビタミンCは疲労物質の分解も助けるため、疲れが残っている時にもおすすめです。
3. 牡蠣:
牡蠣にはタウリンが豊富に含まれています。タウリンは栄養ドリンクなどにも含まれている成分で、疲労回復に効果があります。
タウリンの主な働き:
タンパク質やビタミンなどの栄養素の消化・吸収を助けることで疲労回復を促進
筋肉の老廃物を除去し、筋肉細胞へのダメージを軽減
タウリンは魚介類に多く含まれていますが、特に牡蠣に豊富です。タウリンの1日推奨摂取量は500~2,000mgと幅広いです。牡蠣だけでタウリンを補おうとすると、1日あたり500g程度食べる必要があるので、他の食材と組み合わせて摂取するのがおすすめです。牡蠣以外にタウリンを多く含む食材は、あさり、しじみ、ホタテ、ハマグリなどの貝類、タコ、イカ、エビ、カニなどの甲殻類など、海鮮類に多く含まれています。
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