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なでしこのブログ
ビューティー
投稿日：2024-12-05 13:08:20.0
- 東洋医学～自然の流れで生きてみる～
東洋医学は“自然”をベースにした学問です。
ですので、最初に「天人合一思想」という考え方を学びます。
簡単に言うと
人も自然の一部なのだから、自然と同じリズムで生きるのが心地よく健康である。
というような考え方です。
旬の食べ物をイメージしていただくとわかりやすいかと思います。
暑い時期や暑い場所で採れるものは身体を冷やしますし、(コーヒー、ゴーヤなど)
寒い時期や寒い場所で採れるものは身体を温めます。(りんご、羊肉など)
なんでこんなによくできているのだろうと不思議なくらいです。
ありきたりな表現ですが、まさに“自然からのプレゼント”ですね。
技術や輸送の発達により年中色んな食べ物を買えますが、
旬の食べ物がやっぱり安くて栄養価が高いです。
今だと大根や白菜やきのこ類でしょうか。
大根は潤いを与えてくれる食べ物なので、お肌や喉の乾燥が気になる季節にピッタリです。
鶏肉も身体を温めてくれるので一緒に煮物にすると良いかと思います。
薄く切ったショウガも一緒に炊くとより温まります。
書いていてお腹がすいてきました(笑)
栄養たっぷりの温かい物を食べて、元気に冬を越しましょう！
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