サロン ド ナチュレ(SALON DE NATURE)のブログ
プライベート
投稿日：2024-12-10 11:12:23.0
- プレゼンテスギに行ってきました♪
- 先日、千葉県佐倉市にあるイタリアン『プレゼンテスギ』に行ってきました♪
実はなかなかの予約困難店で、6ヶ月前に予約したお店です(^^;
千葉県産の地元食材にこだわり、シェフが丹精込めて育てた新鮮野菜と、自ら山で採取してきたきのこや木の実、海に出て釣り上げた魚などを使った創作イタリアン。
1皿料理が出てくるごとにシェフの説明があり、その料理に注ぎ込まれた探究心と努力にいつも驚かせられます！
20皿を超えるフルコースで、今回も素敵な仲間と千葉県のあらゆる食材を楽しみました♪
気になる方は是非『プレゼンテスギ』をチェックしてみてくださいね(^^♪
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