まるでポルトガル：2025年3月5日｜ダメンズアロマ池尻(Da-menz aroma)のブログ

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ダメンズアロマ池尻(Da-menz aroma)のブログ

プライベート

投稿日：2025-03-05 18:32:42.0

まるでポルトガル: こんにちは！
ダメンズアロマです。

この前の日曜日は日曜日だと言うのに予約がゼロだったので、不貞腐れてマルデクリスチアノに行ってきました。

マルデクリスチアノは代々木八幡にあるポルトガル料理店です。
すぐそばにあるクリスチアノの姉妹店で海鮮料理が美味しいお店です。

まずオーダーしてほしいのはポルトガルワイン。
ガタオはネコのラベルの微炭酸の白ワインはお手軽価格でおすすめです。

絶対頼んだほしいイワシの炭火焼。
和食のようですが、そもそもポルトガルと日本は室町時代に交流があったため、和食はポルトガルの影響を受けているのです。
炭火で焼いたイワシを野菜のピクルスと混ぜて頂くのですが、まあ美味しくて美味しくて。
鯵、間違えた、味だけじゃなくてイワシにはEPA、DHAが豊富なので栄養面も優れています。

次はモロッコいんげんの天ぷら。
天ぷらも室町時代に日本に伝わったという説があります。
ポルトガル語ではPeixinhos da horta。
ペイシニョールとは畑の魚。
形が魚に似ているからだそう。たしかにワカサギの天ぷらみたい。
サックサクの衣にほんのり味が付いているのでそのままでも塩を降っても美味しくてペロりでした。

それと外せないのがバカリャウ。
干したタラをすり潰して丸くまとめて揚げたさつま揚げのようなコロッケのようなお料理です。

その他野菜料理やリゾットなども本当に美味しいので是非行ってみてほしいのですが、営業日が金土日のみなので予約が取りずらいです。

マルデクリスチアノとは対照的にダメンズアロマは休業日なしで予約がとても取りやすくなっておりますのでご予約お待ちしております。

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Da-menz aroma
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