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ゆびんちゅのブログ
プライベート
投稿日：2025-09-03 00:20:09.0
- 【葉物野菜】野菜は糖質制限やダイエットにも超有効。
- こんにちは、皆さん！
ゆびんちゅスタッフ こじま です。
糖質制限生活を始めてから、野菜をやたら食べるようになりました。特に葉物野菜。なぜ葉物野菜を食べるのか？ちょっと説明します。
・100グラムあたりで1グラムも糖質がない超低糖質。
ダイエットしてる人も安心です。
・食物繊維が豊富。
腸内環境を整えて、血糖値の急上昇を防ぐ
満腹感が持続しやすく、間食予防にも◎
・ビタミン、ミネラルが豊富。
ビタミンC：免疫力UP＆美肌効果
（特にブロッコリー＆ほうれん草）
βカロテン：抗酸化作用でアンチエイジング（青梗菜＆ほうれん草）
鉄分、カルシウム：代謝＆骨の健康をサポート。
・加熱しても栄養が残りやすい＆調理しやすい
炒めても、茹でても、蒸してもおいしい！
スープ・お浸し・炒め物…
っとまあ～ザックリ書いてもいいことづくしなので、ぜひ食事に取り入れてみてください！
米やおかずよりも、まず先に食べるのもお忘れなく！
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