ここりららのブログ
プライベート
投稿日：2025-08-01 14:59:43.0
- 野菜
- 日は我が家の畑から、夏野菜たちの元気な姿をお届けします。
1枚目はズッキーニ。
花と実が一緒に写っていて、この成長の早さには毎年びっくりします。
「まだ小さいから大丈夫」と油断していると、あっという間にジャンボサイズに（笑）見逃さないようにチェックが大事です！2枚目は中玉トマト
赤く色づくとすぐ虫やカラスが狙ってくるので、収穫のタイミングが難しい…。
本当は木で完熟させて、甘みを最大限に引き出したいけれど、人間の口に入る前に自然界の競争が始まります（笑）3枚目はオクラ。
最近のお気に入りは、さっと湯がいて刻み、白だしをかけて鰹節と和えるシンプルレシピ。
粘りがちょうどよくて、夏の晩酌にぴったりのおつまみになります。4枚目はピーマン。
「1本の木にこんなになるの!?」ってくらい、実が次々とできてうれしい悲鳴。
でも採っても採っても追いつかないので、毎日のメニューにどう取り入れるかが勝負です（笑）
畑の恵みに感謝しつつ、暑さに負けずせっせと収穫&調理。
旬の野菜ってやっぱり美味しいですね
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