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- 栃木県宇都宮市栄町６－１５赤羽ハイツ１Ｆ１０３
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美人バスト 宇都宮店のブログ
ビューティー
投稿日：2025-11-21 14:08:18.0
- お酒のお供にも！鉄分レシピ♪
- バストアップ・バストケア専門店
美人バスト宇都宮店
みなさん、こんにちは！
美人バスト宇都宮店です♪
今日は美味しくて食べ過ぎ注意！な
鉄分レシピをご紹介します(*^^*)
まるでフォアグラ？
【 簡単♪鶏レバーの甘辛煮 】
〈 材料 〉
・鶏レバー 300g ~400g
・しょうゆ 50cc
・酒 50cc
・みりん 50cc
・水 50cc
・しょうがチューブ 5cm
・にんにくチューブ 5cm
〈 作り方 〉
1、しょうゆ、酒、みりん、しょうがチューブ、にんにくチューブを用意します。
2、鍋に水、しょうゆ、酒、みりん、しょうがチューブ、にんにくチューブを全部入れます。
3、アルミホイルで落とし蓋を作ります。お鍋のサイズ合わせて、丸く形を作り、何ヶ所かハサミでカットします。
4、鶏レバーを用意します。
5、煮汁を沸騰させ、キッチンバサミでカットした、鶏レバーを入れます。
6、一煮立ちしたら、弱火にし、落とし蓋を乗せて
10分から15分程度煮込んだら、完成です♪
鶏レバーには、鉄分、ビタミンA、B群、亜鉛が豊富で、
疲労回復、貧血予防、美肌効果、眼精疲労の緩和、
免疫力向上などの効果が期待できます♪
ただし、ビタミンAの過剰摂取や、
プリン体を多く含むため食べすぎには注意が必要です！！
鶏レバー煮込みはわたしも大好きで
フォアグラみたいで美味しくて
パクパク食べがちですが食べ過ぎないよう
気をつけてくださいね～！笑
みなさんもぜひ作ってみてくださいね(*^^*)
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美人バスト宇都宮店
【住所】〒320-0024
栃木県宇都宮市栄町6-15赤羽ハイツ1階
【営業時間】
10:00～21:00(不定休)
【駐車場】
店舗前2カ所
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