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フットファースト 名古屋池下店のブログ
プライベート
投稿日：2025-10-20 11:17:42.0
- カノムチンナムギョウ美味しい
- 月１で通っているタイ料理教室♪
今回のメニューは、カノムチンナムギョウ
タイ北部（チェンマイなど）を代表する麺料理で
米粉のそうめん「カノムチン」に、豚肉やトマト、唐辛子などを
煮込んだスパイシーで酸味と旨味のあるスープをかけた料理♪
カオソーイと並ぶ、チェンマイの代表的な郷土料理なんですって！
トマトの水煮缶が辛く見えるんだよね。
米粉麺のブンは、鍋の締めにも良さそうです！
#タイ料理教室
#カノムチンナムギョウ
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