【医療提携】 Le seul ヒト幹細胞導入 銀座 [美肌・毛穴・育毛促進専門サロン]
イリョウテイケイ ルソールヒトカンサイボウドウニュウギンザ ビハダケアナイクモウソクシンセンモン
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- 東京都中央区銀座2-4-8 Ginza Yuki Bldg. 5F
- 銀座一丁目駅徒歩1分 有楽町駅徒歩5分 京橋駅徒歩6分[銀座幹細胞/銀座小顔]
ルソール 銀座(Le seul)のブログ
- 新感覚のスパイス体験!銀座で出会う【インド料理】
- 皆様、こんにちは♪

Leseul ヒト幹細胞導入 オーナーのHiromiです。
先日、エアシャインダイヤモンドを扱うサロンオーナー様と
ランチミーティングを行って参りました^^
折角なのでランチでも…と伺ったのは
銀座6丁目にある SPICE LAB TOKYO 【モダンインディアンキュイジーヌ】!
「インド料理」と聞いて、多くの日本人が思い浮かべるのは、カレーやナンといった
親しみやすい定番メニューでしょうか。
ですが、その固定観念を心地よく裏切るレストランを発見しました!
こちらのお料理は、伝統的なインド料理の枠を超え、現代的な技法や美意識を取り入れた
モダンインディアンキュイジーヌ^^
一歩足を踏み入れると、洗練された上質な空間が広がり、まるでラグジュアリーホテルの
ダイニングのような雰囲気が…
この時点で、期待値が上昇した事は言うまでもありません( ´∀`)
コースのスタートから感じるのは、スパイスの程よい味わい。
強く香るのではなく、幾重にも重ねられた香りと味のレイヤーが、驚くほど繊細!
食材は、日本の旬のものをふんだんに使用し、インドの伝統と日本の美意識が
見事にマリアージュされていました♪
一皿ごとに、まるでインドを旅しているかのような感覚。
スパイスの深みに引き込まれながら、コースが進むごとに、目新しい発見があります。
特に印象的だったのは、伝統的なお料理を再構築したメインディッシュ。
見た目はモダンでありながら、どこか懐かしく
しっかりと「インド」を感じさせてくれました!
SPICE LAB TOKYOさん。
世界中どこを探しても、ここ銀座でしか味わえない、唯一無二のlお味でした!
☆美容情報☆
ターメリック・シナモン→ 老化の原因となる活性酸素を抑制
ジンジャー・カルダモン→ 肌の血色を良くし、くすみ改善で美肌促進
フェンネル・コリアンダー→ むくみ・毒素排出をサポートで最強デトックス!
「食べる美容」スパイスで、内側からキレイを促進し、夏の暑さを一緒に
乗り越えていきましょう♪
インド料理の新たな扉を開きたいなら、ぜひ一度足を運んでみて下さい☆
〒104-0061
東京都中央区銀座6-4-3
GICROS GINZA GEMS 10F
TEL03-6274-6821
LUNCH. 11:30-15:00(L.O.13:00)
DINNER. 17:30-22:30(L.O.20:30)
オーナー Hiromi
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●2025-10-25
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