マルホグシ
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- 香川県坂出市久米町１丁目16-72エバーライズビルパート2 2階南室
- 22時まで受付可●全身もみほぐし90分6500円～●坂出駅から徒歩12分
まるほぐしのブログ
プライベート
投稿日：2025-11-18 21:23:08.0
- 寒くなって
- 今気付きました。
ブログを更新していないなと。
今日は早く閉める日。もう閉めてますが。
21時20分。今、私はお風呂にお湯を張りながら、今朝作った豚汁を温めております。
里芋とごぼうが欲しいところですが、無いものは仕方ない。
今回の具材は豚肉、玉ねぎ、人参、大根、しめじ、椎茸。
作る時は常に、前日に豚肉を茹でてアクを取り、茹で汁を冷蔵保存。
翌日、茹で汁の表面に固まった油を掬って捨て、沸騰させる。
そこに具材と豚肉、少しだけ白だしを足して、おろし生姜を投入。火を止めたら味噌。
味噌は、赤味噌1に白味噌2で混ぜてます。
豚汁の何が良いって、汁物でありながらメインにもなる所。
私は汁を減らしてタッパーに詰め、それをお弁当と称してお店に持って行きます。
野菜を沢山食べるのです。
私の人生の目標は、「静かに生きて、静かに死ぬ」でしたが
「健康的に静かに生きて、健康的に静かに死ぬ」にアップデートされました。
健康、万歳。
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まるほぐし
香川県坂出市久米町1丁目16-72エバーライズビルパート2 2階南室
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