みさき整骨院のブログ
プライベート
投稿日：2025-08-26 10:02:46.0
- 夏におすすめ食材と簡単レシピ（美容・胃腸編）
- こんにちは、みさき整骨院です。
暑さが続く夏は、体調を崩しやすく、食欲も落ちがち。そんな季節だからこそ、身体を内側から整える食材を意識してとることが大切です。
胃腸の調子も崩しやすく、紫外線で肌も荒れがち…そんな体を薬膳を知って少しケア。
薬膳の考え方では、夏は「清熱（体の熱を冷ます）」「利湿（水分代謝を整える）」がキーワード。
前回に引き続き、夏におすすめの薬膳食材と、簡単にできるレシピをご紹介します。
★トマト（清熱・涼血）
体を冷まし、血を養う薬膳食材。紫外線が気になる夏の美容ケアにもぴったり。
簡単レシピ↓
トマトの冷製スープ
トマトの上にシラスをのせて、オリーブオイルと塩で味付け。冷蔵庫で冷やしていただきます。
薬膳では、しらすのような小魚は 「補腎・補血」 といわれ、体を元気にして血を養うと考えられています。
さらに、しらすは消化にもやさしく、夏に疲れた胃腸にもおすすめ。
★枝豆（健脾・利湿）
薬膳では「脾（消化器系）」を整え、余分な湿をさばくとされる食材。夏のビールのお供にも人気ですが、健康面でもおすすめ。
簡単レシピ↓
枝豆のニンニク炒め
ゆでた枝豆をオリーブオイルとにんにくで炒めるだけ。おつまみにも◎
薬膳の考え方をちょっと取り入れるだけでも、毎日の食事が身体のケアにつながります。
食と整骨院でのケアを合わせて、暑い夏を元気に乗り切りましょう！
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