【骨盤矯正・マシンピラティス】新宿カラダRevive マシンピラティス＆整体院
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- 東京都新宿区歌舞伎町２-45-5 新宿永谷ビル405
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新宿カラダ リバイブ(新宿カラダRevive)のブログ
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投稿日：2025-11-13 11:42:36.0
- 家で楽しむほっこり焼き芋時間
- こんにちは、新宿カラダ Reviveです。
街を歩くと、焼き芋の甘い香りがただよう季節になりましたね。
あの香りをかぐと、なんだかほっとした気持ちになります。
「家でも焼き芋を食べられたらいいな」と思い、作り方について少し調べてみました。
どうやら、ゆっくり火を通すことで甘さが引き出されるようです。
【おいしい焼き芋の選び方】
焼き芋は、お芋の種類によって味や食感が変わります。
ねっとりとした甘さが好きな方には、次のようなお芋が向いています。
紅はるか：しっとりとした濃い甘さ
安納芋：とろけるような食感
シルクスイート：なめらかでやさしい甘さ
形は、やや細長くて、持ったときに重みのあるものが良いそうです。
皮にツヤがあって、ところどころ蜜がにじんでいるものは甘みが育っているサインです。
また、買ってすぐよりも、1～2週間ほど常温で寝かせる「追熟」をすると
甘さがより深くなると知りました。
【おうちで焼くときの方法（調べたもの）】
オーブン
160～170℃で約90分。低温でじっくり焼くと甘みが引き出される。
トースター
200℃で40～50分。時々向きを変えて、全体に火を通す。
フライパン
弱火で転がしながら30～40分ほど焼き、最後にふたをして蒸らすとしっとり仕上がる。
共通しているのは、「急がず、ゆっくり火を通すこと」でした。
時間に余裕がある日に、試してみようと思っています。
【あたたかいものを味わう季節】
焼き芋には、ビタミンC、食物繊維、カリウムなどが含まれています。
体の中からじんわり温めてくれる食べ物です。
気温差が大きい時期は、体も気持ちも緊張しやすくなるので、
あたたかいものをゆっくり味わう時間を大切にしたいですね。
体のことで不安なことや気になることがあれば、
いつでもお気軽にご相談ください。
【骨盤矯正・マシンピラティス】
新宿カラダRevive マシンピラティス＆整体院
住所：東京都新宿区歌舞伎町2-45-5 新宿永谷ビル405
営業時間：10:00～翌1:00
電話番号：070-1291-5656
アクセス：新宿駅東口8分/西武新宿駅1分
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