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tocolaso柏店

トコラソカシワテン

  • 千葉県柏市旭町3-3-7
  • JR柏駅西口徒歩3分 【柏/柏駅/ショート】

トコラソ 柏店(tocolaso)のブログ

趣味・マイブーム
投稿日:2020-07-17 12:37:52.0
おうちごはん♪
こんにちは!柏店 中嶋です!




またまた食べ物のブログになりますが・・・・笑


最近ハマっているパスタがジェノベーゼなんですが・・・・・


自作で作ってしまいました・・・・!!!



おうちごはん♪_20200717_1



初めてのジェノベーゼ手作り・・・・!!!



あのソース、本当は手作りしたいけど、なかなか手間がかかるみたいなので、

今回はカルディでジェノベーゼソースを購入♪

手抜きとは言わないでください!笑


とっても美味しくできたので、レシピも書いておきます!



『鶏モモとアボカドのジェノベーゼパスタ』

1.オリーブオイルを敷いたフライパンで鶏肉の表面を軽く焼く。皮から焼いてパリッと。


2・オーブンにアルミホイルを敷いて焼いたモモを更にオーブンでジューシーに。
余計な脂を落とします。

3.オーブンで焼いている間にパスタをゆでて、ゆでてる間にアボカドを適当な大きさにカットしておきます。

4.ゆでたパスタ、鶏ももをさっとあえて、最後に大さじ1杯のジェノベーゼソースとアボカドを入れてささっと混ぜる!本当はニンニク少し入れたかったけど・・・・接客業なので我慢・・・!

5.お好みで粉チーズを最後に振りかける!中嶋は必ず振りかけます!笑




ジェノベーゼソースは熱を通しすぎるとバジルの色が変わってしまうので、本当にささっとでOKです!


とっても簡単なので是非やってみてください!



生ハムとトマトも次やってみよ~~~っと^^♪



中嶋でした!
トコラソ 柏店(tocolaso) 中嶋 綾香
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中嶋 綾香ナカジマ アヤカ
投稿者
トコラソ 柏店(tocolaso) 中嶋 綾香

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ナカジマ アヤカ

大人女性に似合うボブとショートのカットが得意です!

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