クルール(couleur)のブログ
プライベート
投稿日：2025-11-14 07:14:58.0
- 塩釜
-
我が家には釣り好きがいるので
食卓にしばしば新鮮な魚が並びます！
鯛をどのように調理しようか…
刺身 塩焼き 鯛めし あら汁 カルパッチョetc
一通りやりましたが 何か他にないかと思い鯛の塩釜つくってみました♪
塩１kg消費です！ こんぶも中にひきました！
買った魚だと私は少し勇気いるので
釣った魚だからこそできる 豪快な料理だと思いました！
美味しかったです^o^
魚の美味しい調理方法
ぜひ 教えてください^ ^
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