フルール タマプラーザ
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フルール たまプラーザ(Fleur)のブログ
趣味・マイブーム
投稿日：2018-07-23 15:11:45.0
- 夏の日本酒
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こんにちわ、毎日暑いですね。こうも暑いとビールの量が日に日に増えてしまいますね。
どうも伊藤です。
皆さん日本酒はどうやって飲みます？「冷蔵庫で冷やして！」「グツグツ熱燗！」「常温こそ至高」それぞれこだわりありますよね～。
ところで、日本酒をロックで飲むとおいしいというのはご存知でしょうか？「え、焼酎やウィスキーじゃなくて日本酒で？味が薄くならない？」ごもっともな意見です。アルコール度が低い醸造酒（ワインやビール、日本酒のこと）に氷を入れれば、溶けて味が薄くなってしまうのが道理ですよね。
しかし！この日本酒は、醸造酒の中でもトップクラスのアルコール濃度を誇るお酒。市場に流れる大半の日本酒が、わざわざ水を追加して薄めて出荷されているのはご存知でしょう。では、加水していない原酒のままの日本酒に氷を入れて飲んでみると？・・・これがウマい！そして、日本酒が弱いとされる夏の季節に飲むと・・・すっごく爽快なんです！
今回ご紹介するのは、そんなロックスタイルでの飲酒専用に設計された大人気日本酒、京都の木下酒造の「玉川 アイスブレーカー」です！
オススメはワイングラスで飲むとより一層おいしいですよ！！
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