【痩身&フェイシャル&リラク】 サロン ド アヴァンセ 八王子
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サロン ド アヴァンセのブログ
ビューティー
投稿日：2023-06-03 12:56:55.0
- お料理の味付けは…
- どうしても普段の料理の味つけと言えば塩、味噌、砂糖、醤油、ソース、ケッチャップを多く使ってしまいがち…
我が家でも食べ盛り？の人はもういないのですがやはり男子率が高いので味付けの濃いお肉を好み毎日の献立に四苦八苦しております(汗)
これからの時期、サッパリした味付けにしてしっかりバランス良く食事をしたいですが…汗
お肉にしても魚にしても、そのまま焼くとAGEsは5倍になりますがお酢に漬けると(マリネにすると)AGEsは半分以下に抑えられます。お酢の代わりにレモンをかけるのも同じくらいの効果があるそうです。
お酢は血糖値もAGEsも抑えてくれる優秀な食材。
あとはお塩…。
マグネシウムやカリウム、ミネラルのたっぷり含んだ精製塩じゃない天然のお塩。
最近よく足が攣る…といった方は天然のカリウムを含んだお塩にするのもオススメ。
減塩をお医者さまから言われている方もミネラルバランスの取れたお塩であれば減塩の必要がなくなるとか…。
毎日ちょっとした工夫で健康に美容に心がけましょうね。
AGEsとは…終末糖化産生物の事。タンパク質と糖が結びついて糖化し最終的な生成物。加熱によって促進されてしまいます。
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