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サロンドエステケイワイ(de KY)のブログ
ビューティー
投稿日：2016-07-17 19:03:24.0
- 覚えておきたい３種類の酵素。
大宮で２１年以上のサロン、エステティック歴３１年サロンdeエステＫＹ山本です。
前回は私たちがもともと体内にある酵素の重要性についての説明で、いかに大切に
扱うべきかなんとなくイメージしていただけたと思います。
では、酵素の種類にはどんなものがあるのでしょうか？
それは、私たちの体内にもともとある潜在酵素とよばれる、『代謝酵素』『消化酵素』
と食材に多く含まれている『食物酵素』の３種類に分けられます。
代謝酵素は、体を正常に動かすために必要な酵素で、体内に吸収された栄養素を
実際に活用して、呼吸や運動、ケガや病気の治癒、脳の思考、細胞分裂、傷ついた
細胞の修復など、あらゆる体内活動を担っています。
消化酵素は、タンパク質、炭水化物、脂質を消化する役割を果たしています。
食物は消化酵素によって分解されてはじめて、その栄養素が腸から体内に吸収
されるのです。
この２つの酵素は私たちの体内で自ら作り出しているのですが、一人の人間が
生涯に作り出せる潜在酵素の量は、人それぞれ決まっていると考えられています。
年齢とともに作り出される酵素の量も減少してしまうのです。
そこで、『食物酵素』を取り入れる必要があります。
食物酵素は食材に含まれている酵素のことで、生の野菜や果物、または、お刺身
などの食材や納豆などの発酵食品に豊富に含まれています。
私たちが食べたものすべてを消化酵素で消化させることのないように、食物酵素が
消化の働きを分担してくれることで、潜在酵素のうち消化酵素として働く割合は減少
して、代謝酵素を温存させることができるのです。
つまり、美肌のためにも、なによりも健康のためにも食物酵素がたっぷり含まれた
食事をたっぷり摂取し、消化酵素の過度な生産と負担を減らし、その分代謝酵素を
体内でしっかり働かせるために、細胞活性の美肌作りと、基礎代謝を高めるため
筋肉をバランスよく鍛えて健康的なボディラインにすることが重要なのです。
全身の若返り効果期待できますよ。
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