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セントラヴィ 横浜西口店のブログ
ビューティー
投稿日：2015-10-27 17:09:34.0
- 栄養たっぷりかぼちゃ☆
- こんにちは(*^^*)
街中ではハロウィン一色ですね♪
仮装している人を年々よく見かけるようになり、仮装をしたことがない私は鮮やかなきらびやかな装飾に驚くばかりです(笑)
そして、かぼちゃ。
この時期本当によくみかけますよね！
かぼちゃのなんていうんでしたっけ、、、
ちゃんと名前があるんですよね？
、、、
まぁいいか(笑)
とにかく、かぼちゃ！
かぼちゃは、β-カロチン（ビタミンA）が豊富なほか、ビタミンB1、B2、C、カルシウム、鉄などをバランスよく含んだ栄養面ですぐれた緑黄色野菜です。
β-カロチンには、粘膜などの細胞を強化して、免疫力を高める働きがあり、
さらに、体を酸化から守る坑酸化作用もあるそうです。
優秀～！！！
そして女子にはなんとも嬉しい、かぼちゃには体を温める効果があるんですって～♪
冷え性の方にはうってつけの野菜ですね(*^^*)
温かいスープにして飲めば保温効果は抜群！！！
そして、かぼちゃのビタミン類、ポリフェノール、ミネラル、食物繊維等は、皮やワタに多く含まれているらしく、調理の際はこれらの部分も上手に使うが良いそうですよ(*^^*)
ちなみにビタミンＡとビタミンＥは脂溶性なので、油と一緒に調理すると体内での吸収率が良くなるそうです！
季節のものを上手に取り入れて、美ボディをゲットしましょう(^^♪
投稿者
さおりろみ
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