神戸クオリティのブログ
プライベート
投稿日：2022-08-27 18:04:52.0
- 旬の
- みなさんこんにちは 神戸クオリティの山本です
暑さも少し落ち着いてきたかな？ 夏バテしてませんか？
わが家ではこの時期、庭で採れたミョウガを酢漬けにします
ミョウガって、薬味だけのイメージありますが
箸休めにピッタリなので、ぜひ作り置きしてて欲しいアイテム(^ ^)
こないだお客様に、「ミョウガって料理に使う人は少ない」と聞いて
急に年齢と田舎暮らしを痛感した山本なのですが
旬の物は食べとかないとダメよと息子に言うと 翌日、桃のケーキ買ってきてくれました。ああ、なるほど そうやって若さをアピールするのね
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