美容矯正専門サロン Sweet Cure 大宮店【小顔・骨盤矯正・痩身・ブライダル】
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美容矯正サロン スイートキュア(Sweet Cure)のブログ
ビューティー
投稿日：2013-11-14 20:54:21.0
- 海藻( ´艸｀)
- こんにちは！本日担当させていただきます松澤ですm(_ _)m
今日は海藻類についてお話させていただきます。
寒流暖流が入り交じる日本の海は、海藻の宝庫です。大別すると褐藻類(コンブ、ワカメ、ヒジキ、モズク)、紅藻類(アサクサノリ、テングサ、)、緑藻類(アオノリ)の3種。茶や赤、濃緑などの陽性色を揺らしながら、海水の中で元気に育つ間性の食材です。
海藻の健康効果は昔からよく知られ、コンブは健全な体を好むので「子生婦」、「若布」の当て字も。漢方では、血流をよくする、水分代謝を促してむくみをとる、かたくなったしこりをやわらかくするなどの作用が有名だそうです。
注目の成分はヨード。血行を促し、血圧を下げ、血管や細胞の老化を予防や甲状腺腫や放射線障害を防ぐ効果もあるようで、特にコンブが豊富だそうです。
特有のぬめりは繊維質のアルギン酸とフコイダンで、抜群の排泄＆解毒力で余分なコレステロールや重金属、塩分、糖質などをカット。
モズクに特に多いフコイダンはがん細胞を崩壊、免疫を活性化させる作用があるそうです。
その他、目や肌を健康に保つビタミンA、代謝に必要なB群、イライラを鎮めるカルシウムや造血の鉄など、海藻にはビタミン・ミネラルの効果も数えきれないそうです。
味噌汁やサラダなどで海藻も一緒にとれると良いかと思いますヽ(・∀・)ノ
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