オールハンドソウシンサロン ダイエット カブールマチダテン
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カブール 町田店のブログ
- 青ちゃんクッキングゥ♪
- 今日は美肌のためにも知っておきたい「糖化」についてです♪
糖化は、食事などから摂った余分な糖質が体内のたんぱく質などと結びついて、細胞などを劣化させる現象。
これが進むと肌のシワやくすみ、シミなどとなって現れます。
疲れた時に甘いものを召し上がる方も多いかと思いますが、空腹時に甘いものを食べると、一時的に血糖値が急上昇して脳が「シュガーハイ」状態になり、 さらに甘いものが欲しくなります。
これは、一種の中毒、依存症と言えます。
糖分を過剰に摂取する習慣は、からだの中の糖化=老化をどんどん促進する原因となります。
この糖化を防ぐには、ポリフェノールを含む抗酸化作用がある野菜や果物を朝と夜の2回摂取すると効果的。
特にトマトがおススメ!
今回、トマト缶と人参、玉ねぎ、胃腸を整える大根を煮てみました。
刻みニンニク、塩コショウ少々と最後にトマトケチャップを小さじ一杯入れて出来上がりです。
ぜひ、お試しください♪
今月も元気に営業しま~す!!!
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