お顔そり専門店 ビューティーフェイス グランデ NU茶屋町店
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お顔そり専門店 ビューティーフェイスグランデ ヌー茶屋町店のブログ
ビューティー
投稿日：2016-12-19 10:36:57.0
- アボカド美容成分
- ビタミンB12
ビタミンB12は、皮脂をコントロールする効果があります。ビタミンB12は、豚肉などにも多く含まれていますが、現代人には不足しやすい成分です。なんとアボカドだと、１日１個食べるだけで、必要量を摂取することができます。
また、エネルギー代謝を高めてくれる効果もあるので、ダイエット効果や、お肌の新陳代謝アップも。
オレイン酸
脂肪を付きにくくしてくれる成分として知られる、不飽和脂肪酸の一種であるオレイン酸。良質な油で、体の内側から老化を予防してくれる成分なので、アンチエイジング効果も期待できます。
また、コレステロール値も下げ、血液サラサラ効果もあり、お肌に必要な栄養素が体の隅々まで行き渡らせて体内環境を整えます。
カリウム
浮腫みやたるみを予防するカリウムは、体内の水分のバランスを整えるために必要不可欠なミネラルの一種です。
溜まった老廃物を排出する働きがあるので、浮腫みが気になる人は、積極的に摂取するとよいでしょう。
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美味しいアボカドの見分け方
アボカドは、外からでは食べごろが少々わかりづらいものです。皮の色が濃い物が熟しているサイン。軽く握った時に、少し柔らかいものがよいでしょう。逆に柔らかすぎたり、ヘタが取れているものなどは、傷んでいる可能性もあるので注意して下さい。
固い場合は、常温で数日おき、食べごろになってから冷蔵庫に入れるようにしましょう。
アボカドの下ごしらえと調理ポイント
＜下ごしらえ＞
縦半分に切り込みを入れ、種にそってぐるりと一周刃を入れる。
果肉の左右を手で持ち、ねじりながら2つに割る。
種に包丁の刃の角をたてて刺し、包丁をひねり種をとる。
手で皮をむく。
空気に触れると茶色く変色してしまうので、切ったらすぐに食べるか、レモン汁をかけるとよいでしょう。一度に食べきれないときは、種をつけた状態でラップで密閉して冷蔵庫へ入れましょう。
アボカドに含まれるビタミンEは若返りビタミンとも言われており、ビタミンCやリコピンと合体すると、アンチエイジング効果が更にアップします。なので、トマトと一緒に食べるのが、とてもよいでしょう。サラダやワカモレなどがおすすめです。
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投稿者
Beauty Face*＊
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