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ダイエット サポート(DIET SUPPORT)のブログ
ビューティー
投稿日：2025-11-15 13:29:19.0
- オススメレシピ【春雨のおから担々麺風】
- いつもありがとうございます！
痩身専門サロン ダイエットサポートです。
今日は、オススメレシピ！
糖質カットヘルシーレシピをご紹介します！
「春雨のおから担々麺風」
春雨とおからで満足感◎
辛いのが好きな方は豆板醤を足しても♪
材料（2人分）
・緑豆春雨（乾） ・・・ 60ｇ
・豚ひき肉 ・・・ 60ｇ
・おから ・・・ 100ｇ
・しょうが、にんにく、（みじん切り） ・・・ 1片
・Ａ 水
鶏がらスープの素（顆粒） ・・・ 大さじ1
・Ｂ 白練りゴマ ・・・ 大さじ4
しょうゆ ・・・ 大さじ2
みそ ・・・ 大さじ1
豆板醤 ・・・ 大さじ1/2
砂糖 ・・・ 小さじ1
・チンゲン菜 ・・・ 1束
・長ネギ ・・・ 10cm
・ごま油 ・・・ 大さじ1/2
・糸唐辛子 ・・・ 適量
【作り方】
１、チンゲン菜は縦に4つ割りにして、さっと塩ゆでする。
長ネギは白髪ねぎにする。
２、フライパンにごま油、しょうが、にんにくを入れて
香りが出るまで弱火で炒める。
３、豚ひき肉を加えて、中火で色が変わるまで炒め、おから、Aを加え
煮立ったら火を止めBを溶き入れる。
４、春雨はたっぷりの湯で表示通り茹で、水気を切って器に盛る。
３を注ぎチンゲン菜、白髪ねぎ、糸唐辛子をのせる。
糖質 ・・・ 39.6ｇ
たんぱく質 ・・・ 28.3ｇ
食物繊維 ・・・ 29.3ｇ
★ＰＯＩＮＴ★
普通の担々麺よりも糖質を約38.6ｇカット！
ＧＩ値の低い緑豆春雨（ＧＩ25）で血糖値の上昇を緩やかに！是非皆さんもレシピを参考に作ってみてください♪
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