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シェリルアンジェリ(Cherill Angeli)のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2021-09-08 13:31:50.0
- 自宅で出来るホームケア 食事編 ＠武井
- こんにちわ。
初ブログで気合が入っています。
おたけこと武井です。
8月も終わり少しずつ涼しくなってきましたが、みなさんいかがお過ごしでしょうか？
今回のブログテーマが「自宅でできるホームケア 食事編」ということで、
元調理師目線でお話しできればと思います。
真夏の暑い時期は食欲が落ちてしまうと思いますが、夏から秋にかけて気温が下がり体調が変化しやすいこの時期は特に食欲が落ちてしまうんではないでしょうか？
そんな時期にお勧めしたいのが、料理に「辛味」を取り入れることです。
「辛味」は食欲を掻き立ててくれるだけでなく、肌寒い日には体温を上げる効果も期待できますので、ぜひ普段の食生活にも取り入れてみてください。
今日は僕が個人的にハマっている「ガパオライス」をご紹介します。
僕の家ではタイ料理が食卓に並ぶことがなかったので、あまり馴染みがなかったのですが、いざ作ってみると意外と簡単！
近所のスーパーにも混ぜるだけで味が決まるガパオライス用の調味料もう売っていてびっくりしました。材料を炒めて和えるだけであっさり完成。
カレー粉やケチャップで味を決めていただければ、簡単に味変も出来るので、ご家族にも飽きられにくい（主婦目線）
基本的に調理器具も少なめでガパオライスの盛り付けもお皿一枚で済ませられるので、洗い物も少なく済みます。（主婦目線）
のでガパオライスもとい、タイ料理お勧めです！
ぜひお試しください。
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投稿者
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