心穏(Sion)のブログ
ビューティー
投稿日：2021-08-17 15:57:32.0
- 食べ物で季節を感じる
- こんにちは(*^^*)
今年は長いお盆休みの方もいらっしゃったようですが
皆様お盆はゆっくり過ごせましたでしょうか？？
今年もお祭りや花火大会もなく、
夏らしいことを全くしていない私・・・
海やプールは日焼けが嫌で
もともとあまりいかないのです(;・∀・)
しかし！！先日夏らしいものをいただきました♪
それがこちら！！
どーんと大量のサザエさん
いつも食べ物で季節を感じる私・・・笑
サザエにはビタミンB1、カリウム、マグネシウムなど
ビタミンやミネラルがバランスよく含まれております
また貝類の中でもとくにたんぱく質の含有量はトップクラス！
たんぱく質は体内のエネルギー源となるだけでなく
筋肉、臓器を構成するので身体にとって
重要な栄養素となっております
また生体機能や免疫機能にも関わっているので
健康維持には欠かせない栄養素です
またビタミンB1は疲労回復を助けてくれ
カリウムは塩分の排出を促し
マグネシウムは骨の形成を助けてくれます
さらにタウリンの4含有量もトップクラスで
肝臓の機能を高めることから
栄養ドリンク剤につかわれる成分です
コレステロールの吸収を抑制する作用もあり
高血圧、動脈硬化などの生活習慣病予防に役立ちます
食べるのが大好きな私はお刺身にするのもお手の物あのコリコリ食感がたまりません(*'▽')
たくさんあるので、湯がいて冷凍もし
それはサザエご飯にしようとおもっています
コロナでなかなか会えない祖父母ですが
サザエが大好きなのでおすそ分けも・・・
とっても喜んでくれたので良かったです♪
ご来店お待ちしております
セラピスト
福井 万澄フクイ マスミ
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