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整体サロン ボディファシリテイト 戸塚店のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2020-03-30 13:05:21.0
- 好きな香りはなんですか？
こんにちわ！
まだまだ寒暖差の厳しい天候が続いていますが、皆さまいかがお過ごしですか？
今日は食べ物の香りのお話をしようと思います。
みなさんは風邪や鼻炎などで鼻がきかない時、食べ物の味が分からない、という経験があると思います。
人が「美味しい」と感じるためには、舌で感じる味だけでなく、香りも非常に重要な役目を持っているのです。
ここで、いくつか食べ物に関する香りの効能をご紹介します。
関東でも続々と満開を迎えている桜には、抗菌・鎮痛作用があり、春野菜のふきのとうには消化促進・整腸作用があります。
独特なセロリの香りには、鎮痛や安眠作用、緊張・不安・イライラの抑制、食欲増進作用があります。
シソはリラックスや安眠のほか、抗菌作用もあります。
三つ葉は自律神経安定のほかに、消化・食欲増進作用があります。
春菊には胃腸活性化し胃もたれを防止する作用があるので、お酒と一緒に食べるといいですね。
またビールに含まれるホップの香りには気分を落ち着かせ、ウイスキーには森林浴のようなリラックス効果があります。
コーヒーや紅茶の香りには、種類や製造過程にもよりますが、嗅いだときにα波が検出され、リラックス効果があることが立証された、という実験結果もあるそうです。
よく「身体が必要とするものを食べたくなる」と聞きますが、香りに惹かれる部分もあるのかもしれませんね。
世間はまだまだ予断を許さない状況ではありますが、お家での食事やおやつタイムに、時々好きな「香りのもの」を選んでみるのもいいかもしれませんね(*^^*)
投稿者
ボディ ファシ
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