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プリオール 高崎店(Prior)のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2022-02-03 20:44:19.0
- ☆節分の日☆
- みなさんこんにちは！
今日は2月3日『節分の日』ですね♪
豆まきはされましたか？ 恵方巻は食べましたか？
今年は北北西に向かって食べないとですね！
昔は飢餓や飢饉は悪い鬼の仕業とされ、それを豆を炒る≪魔滅（まめ）を射る≫になぞらえて
炒った大豆を魔除けにするようになったのが始まりだそうです。
そして年の数だけ豆を食べる・・・。
年々食べきれなくなってきますよね(笑)
しかし大豆には魔除け以外にもいいことがたくさんあります☆
大豆の一粒には、実にさまざまな栄養が詰まっており、
タンパク質をはじめ、脂質、糖質、ビタミンB1、ビタミンE、葉酸、
カリウム、マグネシウム、カルシウム、リン、鉄、亜鉛、銅など、栄養素の種類がとても豊富。
ビタミンやミネラルの含有量が多いのも特徴のひとつです。
その一方で、大豆にはコレステロールが全く含まれていないこともわかっています♪
その中でも大切なのがタンパク質！
タンパク質が不足すると、体内にすでにあるタンパク質が分解されて使われるため、
体力が落ちたり、血管が弱くなったり。
子どもの場合は体の成長に影響を与えたりする可能性も考えられます！
節分の日はもちろんのこと、日頃から意識して食事に取り入れていきましょう＼(^o^)／
#節分 #豆まき #恵方巻
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店長
中村 祥子ナカムラ ショウコ
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