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~total beauty salon~ an kool 【アン クール】

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アンクール(an kool)のブログ

ビューティー
投稿日:2022-02-02 13:10:50.0
毎食。食べてます!!
この2ヶ月くらいずっと。
毎食、食べてるもの。
ブロッコリー。
免疫力アップには、欠かせないらしいので。

毎食。食べてます!!_20220202_1

お弁当にも入れ、おうちご飯でも必ず食べてます。

ブロッコリーはわたしのなかで今が旬の食材です!ww
ブロッコリーは野菜の中でも栄養価が高いことで知られており、ビタミンC、β-カロテン、カルシウム、食物繊維を多く含みます。
特にビタミンCはレモンやイチゴの2倍もあるといわれています。
果物に比べ量が摂りやすいのも魅力的!
ビタミンCは肌のツヤを生むコラーゲン生成に関わったり、酸化から細胞を守り免疫力を上げる働きをしています。
ちなみに。
ビタミンCは水に溶けやすい水溶性ビタミンなので、加熱する際は電子レンジを使用したり、スープや煮込み料理に入れるのがオススメです!
また、捨ててしまいがちな茎の部分も皮をむけば食べることができます。
茎の部分にもビタミンCとβ-カロテンが豊富に含まれているので、棒状や角切りにしてスープや和え物に入れてみるのもいいですね。

ただ。
食べすぎると、身体から腐った匂いが…してしまうとか。ガーン。
1日で100gくらいがよつもっちゃんオススメです。




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