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ダマイ 代官山(DAMAI)のブログ
ビューティー
投稿日:2020-07-30 19:22:11.0
- Q.1日に野菜はどのくらい摂るべき?
- こんにちは!スパダマイ代官山です。
こちらのブログでは日々お客様からお寄せいただくお悩みや疑問について
セラピスト目線でお応えしていきます☆
今回は...
Q.1日に野菜はどのくらい摂るべき?
A.まずは350g以上を目指してみましょう。
野菜は、ビタミンやミネラル・食物繊維を多く含んでいます。むくみや便秘、肌荒れなどのお悩みや肥満予防など、 健康や美容の為に野菜をたくさん摂ったほうが良いことは皆さんご存知の通りですが、実際にどのくらいの量を摂取できているでしょうか?
平成30年度の国民健康・栄養調査によると、全世代で平均281g、女性では273gとなっています。年代別では20~40代では約240g、60代では約290gとなっています。
厚生労働省が健康維持と疾病予防として提示している量は350gです。
ということは、現状より野菜の摂取を増やすべき人が多いことがわかります。先ずは1品野菜を増やしてみましょう。
野菜は低脂肪、低エネルギーでありながら「かさ」が多いことから、満腹感を与えてくれます。反対にかさが多いと食べにくいということがあるかもしれません。
野菜の量の目安は、生野菜なら両手1杯で約70g、温野菜なら片手1杯で約70gです。なので、1日に350g摂るには、生野菜なら両手に5杯分!量が多く感じる人も多いと思います。不足分を補うためには、食べ方や調理法をほんのちょっと工夫してみましょう。
例えばキャベツ等の葉物野菜は蒸したり汁物に加えるとかさが小さくなって食べやすくなります。サラダなど生で摂る場合は味つけに飽きないようにかんきつ類やオイルを活用してみましょう。
ちなみにお隣の国、韓国人はとてもお肌が綺麗ですよね。男性も透明感のあるお肌の方が多い印象です。韓国人の1日あたりの野菜消費量に関する統計では約600g、日本の2倍以上も消費しています。またキムチなどの発酵食品は腸内環境を整える役割があり、豊富な野菜の摂取との相乗効果が美肌の秘訣かもしれません。
良い化粧品を使っているのに肌がパッとしないと感じている方は食事の見直しをしてみてはいかがでしょうか。
また、スパダマイ代官山ではお客様のお悩みに合わせたコースやホームケアのアドバイスなどもさせて頂いております。
お近くにお越しの際は是非サロンにもお立ち寄りくださいませ^^
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