エヴァーグレース ウツノミヤテン
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エヴァーグレース 宇都宮店のブログ
ビューティー
投稿日：2020-11-03 10:20:25.0
- きくらげの美容効果！
- 本日は美容効果の高い食べ物、きくらげのご紹介！！
きくらげは低カロリーなのに体に大事な栄養素がたくさん含まれ、
実は美肌パワーのある食材なんですよ！
普段中華料理などで食べる機会の多いのは黒きくらげですが、
食用のきくらげには白きくらげもあり、白黒共に素晴らしい薬効があります。
中国では漢方や薬膳の食材として愛され、古来より不老長寿の妙薬としても珍重されてきた白きくらげは、世界三大美女といわれる楊貴妃も好んで食べていたとか！！
黒きくらげ、白きくらげ共に栄養素ではビタミン B 群の他、骨を丈夫にしてくれる働きを持つエルゴステリンという成分（体内でビタミンＤに変化）や、ミネラルではカルシウム・鉄・カリウムなどを含み、食物繊維も豊富です。また、きくらげにはゼラチン質である「膠（にかわ）」という成分が含まれていて、これがお肌に水分とハリを与え老化を防ぎ、乾燥肌を改善する効果が期待できます。
白きくらげには抗酸化力もあり細胞の老化を防ぎ、コレステロールの酸化も防ぐため動脈硬化を予防するなどの働きもあるほか、白きくらげの抽出エキスはその保水力の高さから、化粧品原料としても注目を浴びていて、体内での保水力はヒアルロン酸をしのぐほどとも。
一方薬膳では黒きくらげは血液を増やすとともに、血液の余分な熱のこもりを鎮めて流れを良くし、貧血に効果があるとされています。
白黒セットで食べれば黒きくらげは栄養を運び、白きくらげはうるおいを与えてくれるため、お肌にはいいことずくめ。
ぜひお試し下さい！！
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EG 宇都宮店
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